우장산역 바로 옆 시장 근처에 인천?에서 유명한 '동춘닭강정'이 새로 오픈해서 얼마나 맛있는지 확인하기 위해서 포장을 했어.
푸르지오 아파트와 화곡중학교 사이에 위치한 ' 동춘닭강정' 가게는 우장역에서 6분정도 걸리는 곳에 위치해 있어.
재래시장 밖에 위치해서 사람들이 찾기가 어려울 것 같지만, 떡뽂이로 유명한 '목동분식' 바로 옆에 있으니 참고하길 바래.
포장을 하려면 20분 전에 예약하면 바로 찾을 수 있고, 예약없이 가면 조금 기다려야 하니 20분 전에 포장 주문을 하는 것을 추천해.
닭강정을 양념에 한번 볶은 다음에, 다시 한번 오븐?에 굽는 것 같은데, 이게 아마도 동춘닭강정의 비법이 아닌가 싶어.
그리고 매운맛도 조절해서 주문할 수 있고, 우리는 중간맛으로 먹으니 딱 알맞는것 같았어.
처음 포장해서 집에서 먹어봤는데, 양이 많은 것인지 아니면, 조금 느끼한 것인지 구분이 안돼지만 2명이 먹기에는 충분했어.
달콤한 닭강정과 튀김가루가 덮어져 있어서, 조금 짭짤한 야채와 먹는 것을 추천해.
중 사이즈로 시키면 11,000원, 대 사이즈로 시키면 19,000원 이고 떡도 들어있으니 참고하고, 뼈가 있는 닭강정도 있는것 같아~
먹어보니, 맛은 다른 닭강정과는 다른 특별한 식감과 매콤함이 있었고, 따뜻할 때 먹으니 바삭함도 느낄 수 있었어.
와이프는 다른 곳에서 절대 먹을 수 없는 닭강정 맛이라고 극찬?을 했고, 나는 먹다 보니 조금 느끼하다는 생각이 들었어.
맛이 없다는 것은 아니고, 생각보다 느끼해서 많이 못 먹게 되는 게 아쉽다?라는 느낌일까 .. ㅎㅎ
아무튼 우장산역에도 맛집인 ' 동춘닭강정'이 생겼으니 다음에는 가장 매운 맛으로 포장할까 생각중~
특이한 닭튀김과 매콤함을 원하시는 분들 한번 좝서봐~
그리고 내돈내산으로 먹었다 솔찍 후기!
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